Vente à emporter, le 975  s’invite chez vous.

Vente à emporter, le 975 s’invite chez vous.

juin 9, 2020 Non Par Anne A
Capture d'écran de la devanture du 975 et mode d'emploi pour la vente emporter
Vente à emporter au 975

Subissant de plein fouet les conséquences de la pandémie et en attendant de pouvoir ouvrir à nouveau leurs restaurants, les restaurateurs sont nombreux à se mettre à la vente à emporter.

Le 975 fait cela très bien, avec talent et avec le sourire. Rien d’étonnant quand on connait ce restaurant, une des pépites du 17e arrondissement.

Pour ceux qui ne connaissent pas le 975, c’est l’occasion de découvrir la cuisine du chef Taiki Tamao, à des conditions plus que raisonnables. Et également de vous faire conseiller un bon vin par Mathieu Orazi.

Dos de cabillaud, crème de crustacés, légumes et lentilles Beluga.
Dos de cabillaud, crème de crustacés, patates douces et carottes caramélisées, lentilles Beluga. © Photo Anne A.

La carte du jour est affichée sur leur site, et vous pouvez passer une précommande, en téléphonant au : 09 53 75 67 71 entre 10h et 19h, du mercredi au samedi. Mais vous pouvez aussi vous rendre directement sur place, 25 rue Guy-Môquet – 75017 Paris. Les horaires sont les suivants : du mercredi au samedi de 11h30 à 14h et de 17h30 à 20h.

la mousse au chocolat, framboises et myrtilles du 975
Mousse au chocolat noir au piment d’Espelette, framboises, myrtilles © Photo Anne A

Le 975 a choisi des emballages qui respectent les dressages du chef, et vous permettent de transporter votre repas sans encombre. De retour chez vous, votre repas est prêt en un clin d’oeil, il suffit de suivre les indications figurant sur le petit feuillet joint à vos achats.

Emballages parfaitement adaptés pour respecter la cuisine du chef. © Photo Anne A.

C’est très bien fait tout çà, c’est raffiné et on se régale.

Le veau braisé du 975 et la carte
Le veau braisé aux tomates et olives et la carte du jour ©Photo Anne A.

Comme le 975 n’a pas de terrasse, la vente à emporter va continuer en attendant la réouverture en « vrai ».

Allez-y, c’est vraiment délicieux.

Restaurant Le 975 – 25 rue Guy-Môquet – 75017 Paris

Tél : 09 53 75 67 71