EN CUISINE AVEC ALAIN PASSARD
En cuisine avec Alain Passard
de Christophe Blain
Editions Gallimard – 2011
En cuisine avec Alain Passard (c) Photo Anne A.
Ce n’est pas une biographie, ce n’est pas un simple livre de recettes non plus ! Plutôt un reportage en version BD.
Extraits : En cuisine avec Alain Passard (c) Photomontage Anne A.
Cet ouvrage original, qu’on lit avec délectation de la première à la dernière page, vous permet de découvrir l’univers d’Alain Passard et tout ce qui le passionne.
Un excellent moyen d’en savoir un peu plus sur ce grand chef amoureux des légumes. Et au fil des pages, de jolies recettes à tester.
Visitez le site d’Alain Passard : www.alain-passard.com