Comme Chez Maman, version « à emporter ».
La carte de Comme Chez Maman
Impossible de réciter toute la carte, il vaut mieux vous rendre sur le site de Comme Chez Maman, et prendre le temps de découvrir tout ce qui vous est proposé. Choisir sera certainement le plus difficile !
Un joli choix d’entrées pour commencer.
Nous avons choisi : les poireaux vinaigrette romarin-gingembre, crevettes pochées. C’est hyper parfumé, très subtil, vraiment top. Nous avons également choisi la terrine de gibier. C’est de saison et c’est très, très bon.
Une sélection de plats qui font la réputation du chef Wim Van Gorp : la blanquette de veau, le pot au feu de la mer, la joue de boeuf…
Nous avons choisi : le rognon de veau condiment miso gingembre avec sa fameuse purée. Et aussi, la choucroute, un plat de saison.
Un régal !
Actuellement, le chef propose un plat pour 2 personnes : une épaule d’agneau de l’Aveyron confite.
Et de nombreux desserts également, dont la fameuse gaufre. On a fait des réserves car elle se conserve parfaitement au frais et on la réchauffe très facilement.
Mais il y a aussi des desserts aux pommes, des salades de fruits, des riz au lait, de la mousse au chocolat, une charlotte aux châtaignes d’Ardèche et marrons confits… et j’en oublie.
Vous pourrez choisir une bouteille de vin pour accompagner votre repas. Il y a du choix !
Le chef vous propose également un plat du jour et un menu du jour, à découvrir chaque jour sur la page Facebook du restaurant.
Le Mode d’Emploi
Vous pouvez commander en ligne et soit vous faire livrer, soit passer récupérer votre commande sur place.
La plupart des plats sont conditionnés sous vide, et la remise en température est extrêmement simple.
Une expérience très gourmande, à tenter et à renouveler.
Comme Chez Maman
5 rue des Moines
75017 Paris
tél : 01 42 28 89 53
du lundi au samedi, 11h30-14h15 et 18h-20h45
