Le Cabanon de l’écailler
Le Cabanon de l’écailler
Le Cabanon de l'écailler - place C Brancusi Paris 14 - (c) Photos Anne A
La Cagouille vient de nous faire une bonne surprise en ouvrant, avec David Hervé, le cabanon de l’écailler. Evasion garantie en plein 14e arrondissement.
Le décor contribue évidemment au dépaysement et mérite qu’on s’y attarde. Tout a été soigneusement choisi : les tons, les matériaux, les photos au mur, le panneau éclairé avec la « reine » des huîtres en format géant, les plateaux, les petits beurriers, les tasses à café… La table d’hôte dont les proportions permettent d’être ensemble, mais pas les uns sur les autres.
Le décor planté, passons au principal : on résiste difficilement aux Spéciales dont la qualité et le goût font le bonheur des papilles.
Vous pourrez déguster d’excellentes crevettes roses, du saumon fumé, des langoustines, des crevettes grises et une bolée de pommes de terre en accompagnement.
Divers plateaux astucieusement composés pour satisfaire les goûts les plus variés. Des vins au verre dont un excellent Chablis.
Tout est beau, tout est bon.
Ne le répétez pas trop car les places sont chères, surtout dès qu’il fait beau…
Le cabanon de l’écailler
14 Place Constantin-Brancusi
75014 PARIS
Réservation : 01 43 20 52 17
Ouvert tous les jours sauf le lundi et le dimanche soir.