Archives de catégorie : Non classé

Belle surprise pour tous ceux qui ont adoré Le Bistral

Belle surprise pour tous ceux qui ont adoré Le Bistral Mardi 30 et mercredi 31 janvier 2018, Mathieu Moity, chef des Résidents invite Alexandre Mathieu, ex chef et patron du Bistral pour un dîner à 4 mains des plus créatif … Continuer la lecture

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Terrass Hotel, magnifique endroit pour un déjeuner ensoleillé.

Terrass Hotel, magnifique endroit pour un déjeuner ensoleillé. Au 7e étage, le restaurant surplombe tout Paris, et offre une vue à plus de 180°: la Tour Eiffel, le Panthéon, La Défense, le Mont Valérien, l’Opéra, le Louvre, la Madeleine, le Grand … Continuer la lecture

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La Librairie Gourmande, comment résister…

La Librairie Gourmande, comment résister à la tentation ? On est accueilli par des passionnées qui connaissent parfaitement bien les trésors qui remplissent les étagères de la librairie et vous guident efficacement ou répondent tout simplement à vos questions. Tout est … Continuer la lecture

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La WIM, la bière des Chefs est la bière d’un Chef

La WIM, la bière des Chefs est la bière d’un Chef Wim Van Gorp, chef du restaurant Comme chez Maman, a décidé de créer sa bière : La WIM. Elle est brassée en Belgique avec soin d’après une recette dont … Continuer la lecture

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Coretta a fêté ses 3 ans, histoire d’un joli succès qui ne se dément pas.

Coretta a fêté ses 3 ans, histoire d’un joli succès qui ne se dément pas. Rencontre avec Matthieu Marcant et Jean-François Pantaléon. Matthieu Marcant – Nous sommes 3 associés, Jean-François Pantaléon, Beatriz Gonzalez, chef de Neva Cuisine et moi, Matthieu Marcant.  Pour … Continuer la lecture

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Fou de pâtisserie, un magazine de niche qui se porte plus que bien !

Fou de Pâtisserie, un magazine de niche qui se porte plus que bien ! « Nous sommes des éditeurs indépendants, si un magazine ne marche pas on arrête tout de suite, nous n’avons pas les moyens d’attendre 3 ans et de perdre … Continuer la lecture

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